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《偶像来了》女神古法制月饼送老人 广式苏式大比拼
来源:  时间:2015-09-23  浏览:  我来说两句()

《偶像来了》十位女神继广电实习之后,此次转场徽州之后已临近中秋节,女神们又展开了手工制月饼的比拼。汪涵带领的“吉祥队”选择了做苏式月饼,而何炅牵头的“如意队”则选择了做广式月饼。苏式从炒馅料到成型,完全靠纯手工制作;而广式则有几个模具。此前女神下厨的手艺已让观众惊叹,不知做月饼的技艺能否再获赞?虽然这次做月饼的比赛并无胜负之分,但最后都是要作为礼品送给镇上的老人的,故偶像们都不敢掉以轻心。哪一队做的月饼更符合老人家的口味呢?

女神团做月饼忙比拼,汪涵再成技术指导

广式月饼因有一套模具,在制作上相对来说较为简单;而苏式的酥皮月饼则要靠纯手工制作,因而对技术的要求也比较高。因为“如意队”已经提前一步选择了广式,故“吉祥队”只能选择难度较大的苏式。两队随即拉开阵势展开了比拼,“如意队”因制作较为简单所以进展得十分顺利,对手还在准备阶段他们就已经赶超了很多。而稍显落后的“吉祥队”只能靠纯手工制作“千层酥皮”,但有无所不通的“厨神”汪涵坐镇,又岂会被难倒?就像做航空餐一样,汪涵一边制作一边有条不紊对身旁的张含韵进行指导:皮要中间厚两边薄,再一层层包起来……在汪涵的指导下,一笼酥皮月饼也像模像样地被做了出来。

蔡少芬花式包装月饼获赞,当地老人变粉丝要签名

虽然这次做月饼大赛并无胜负之分,但作为送给镇上老人的礼物,偶像们从制作过程到包装上都费尽了心。偶像们的月饼包装采用纸包的形式,用油纸将月饼裹起来扎好。而一向手巧的蔡少芬却别出心裁将包装纸折成了糖果状,“娘娘”独创的“糖果月饼”还获得了汪涵夸赞。一切准备就绪之后,偶像团带着劳动成果去看望镇上的老人。女神们不但把月饼送上,还和老人们聊起了家常。正在热闹之际,一位79岁的老奶奶突然掏出了签名本向偶像们索要签名,宁静也被老人家的突然之举惊呆,感叹“老人家您还追星啊!”月色下,偶像们与当地老人分享劳动成果,场面温馨爆棚,这次的任务意义非凡,想必偶像们也都会铭刻于心。

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